Mientras que la subida de precios de los alimentos provocada por la crisis que han generado los bancos y los especuladores lleva más hambre y miseria a medio mundo (unos 900 millones de personas hambrientas en el planeta) los dirigentes políticos más poderosos del mundo no se dan por enterados y se dedican a gozar de grandes banquetes. Este fue el menú de la cena de gala del último G-8. ¡Miserables!
ENTRADAS – Maíz relleno de caviar – Salmón ahumado y erizo de mar – Tartaleta de cebolla
– Bulbos de azucena y ajedrea
PRIMER PLATO – Ternera de Kyoto bañada en algas y condimentada con espárragos y salsa de sésamo – Tacos de atún con aguacate, salsa de soja y ´shiso´ (hierba japonesa)
– Sopa de almejas
– Congrio con azucenas y vinagreta de soja
– Langostinos
– Rollitos de anguila a la plancha envueltos en bardana
– Boniatos
– Gobio frito en aceite de soja y azúcar
ENTRE PLATO
– Sopa de marisco
SEGUNDO PLATO – Pescado del Pacífico a la plancha y con una vinagreta de pimienta
TERCER PLATO – Cordero lechal con hierbas aromáticas, trufas negras y salsa de piñones
PRE POSTRE – Tabla de quesos con miel de lavanda y frutos secos
POSTRES – Degustación ´Fantasía del G-8´
CAFÉ – Café y dulces rellenos de fruta
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